Columbia și gustul de cafea

Dragi călători,

Columbia este o destinație minunată. O combinație de orașe faine, munte, plaje, cultură și limba spaniolă. Ne-ar plăcea să ajungem la un moment dat aici.

Cafeaua din Columbia

Bogota, Medellin, Cali, Cartagena de Indias, Parcul Național Sierra Nevada sunt doar câteva din atracțiile țării.

Pe lângă acestea, este cunoscută ca fiind și al patrulea producător de cafea din lume.

Munții din Columbia reprezintă un loc perfect pentru cafea (umiditate, altitudine), pentru a scoate în evidență calitățile unice ale acesteia.

Columbienii trăiesc din industria cafelei, mare parte dintre ei lucrând în ferme micuțe.

Dacă sunteți curioși, vă putem spune că aici cafeaua se culege între lunile septembrie – decembrie și martie – iunie.

În ceea ce privește gustul, cafeaua de aici este consistentă, iar fiecare regiune dezvoltă note diferite. Poate avea note dulci, cu gust de nucă sau florale, cu gust de fructe.

Tolima, Cauca, Huila sau Santander sunt câteva din zonele cunoscute pentru culturile de cafea.

Recunoaștem faptul că, în afară de cultură, ne dorim să ajungem și pentru a vizita plantațiile de cafea. Am găsit aici câteva detalii interesante.

Citește și: EXPERIENȚA NOASTRĂ ÎN CANCUN, MEXIC

Să ne cazăm la una din celebrele haciendas.

Până când ne vom putea face planuri de călătorie spre această destinație minunată, ne bucurăm de cafeaua faină de specialitate, direct de la sursă, de la Nola Coffee Shop.

Până acum noi am încercat două sortimente Caldas și Ofelia Narvaez. Și ne declarăm mulțumiți de ambele.

Nola Coffee Shop și Croitoria de Cafea sunt două locuri faine din Brașov pe care vi le recomandăm. Aici puteți să savurați cafea bună din Columbia și multe alte regiuni, când va fi posibil.